Οι μαθητές της Α΄ Δημοτικού πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στον Αρόλιθο, με στόχο να γνωρίσουν βιωματικά την παραδοσιακή διαδικασία παρασκευής του ψωμιού. Τα παιδιά συμμετείχαν με ενθουσιασμό στο ζύμωμα του ψωμιού, χρησιμοποιώντας απλά υλικά και ακολουθώντας παραδοσιακές τεχνικές.
Καθώς τα ψωμάκια ψήνονταν, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να συγκρίνουν τρόπους ζωής του παρελθόντος και του παρόντος, μαθαίνοντας για το σιτάρι, το αλέτρι, το αλώνισμα και τη διαδρομή του σιταριού μέχρι να γίνει ψωμί.
Στη συνέχεια, φύτεψαν σπόρους στη γη και τους πότισαν, κατανοώντας ότι το ψωμί ξεκινά από τη φροντίδα της φύσης και τη σωστή καλλιέργεια. Η δράση ολοκληρώθηκε με τα παιδιά να παίρνουν τα ψωμάκια που έφτιαξαν στο σπίτι τους, γεμάτα χαρά και υπερηφάνεια.
Η όλη διαδικασία άρεσε ιδιαίτερα στους μαθητές και αποτέλεσε μια αξέχαστη μαθησιακή εμπειρία που συνδύασε γνώση, παράδοση και βιωματική μάθηση.
Στόχος της εκπαιδευτικής επίσκεψης ήταν οι μαθητές της Α΄ Δημοτικού να γνωρίσουν τη διαδικασία παρασκευής του ψωμιού μέσα από βιωματική μάθηση, να κατανοήσουν τη διαδρομή του σιταριού από το χωράφι έως το τραπέζι και να συγκρίνουν τρόπους παραγωγής του παρελθόντος και του παρόντος. Παράλληλα, επιδιώχθηκε η ανάπτυξη δεξιοτήτων συνεργασίας, υπευθυνότητας και ενεργού συμμετοχής, η καλλιέργεια σεβασμού προς την παράδοση και τη φύση, καθώς και η ενίσχυση της περιβαλλοντικής συνείδησης, μέσα από τη φύτευση σπόρων και τη φροντίδα τους.
